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隠し味は「愛情」はホント!!

2016/01/08 隠し味は「愛情」はホント!!

 

あけましておめでとうございます。

松もあけ、

本格的に寒くなってきたように思います。

乾燥もすすんできましたね。

みなさまインフルエンザには、

くれぐれもお気をつけ下さい。

 

さてお正月は

ささやかながらおせちなどを作っております。

でもまあ 

三日も過ぎれば子供達から

「カレー食べたい!」とのリクエストが。

おせちもいいけどカレーもねって、

よくわかってるなぁと思いつつ 

つくりましたよ お母さんのカレー。

 

我が家のカレーレシピは基本はチキンです。

人参・ジャガイモは大きく切って 

玉ねぎとりんごはフードプロセッサーでペースト状にします。

隠し味はグリーンカレーペースト。

これを入れると辛いけれど甘いテイストになるのです。

 

最後はもちろん「愛情」!

 

みなさんも経験したことありませんか。

同じ材料で、手順でつくっているのに、

なぜか味に違いが出ること。

わたしは母親がつくる味噌汁と自分がつくったものと、

どうして味が違うのかずっと不思議でした。

 

でもよくよく考えたら、

この世界はどんなものも

相互にエネルギーの影響を受けています。

食べ物も

作り手のエネルギーの影響を受けているから、

味が変わって当然なのかもしれません。

それが愛のエネルギーであれば

よりいっそう美味しくなるはずですよね。

 

隠し味の「愛情」は 

目には見えないかもしれませんが、

確実にそこにあるエネルギーのひとつです。

 

ぜひ隠し味として、つかってくださいね。

 

ちなみに 

よりエネルギーをアップさせる秘訣をお教えしましょう。

 

元気になりたい時はかきまぜるとき 

時計回り(右回り)にまぜてください。

お鍋もコーヒーを混ぜる時も右回りです。

 

それとは逆に、

怒ったり緊張したりしているときは

左回りにまぜたお茶を飲んでみてください。

走り過ぎたエネルギーが落ち着きますよ。